我爱狐狸精 发表于 2017-5-10 19:05:47

芝麻薄饼

芝麻薄饼的做法

1.准备好低筋面粉100克、色拉油80克、糖粉120克、鸡蛋3个、白芝麻50克、黑芝麻150克

2.将全部材料放入一个大碗中混合

3.搅拌均匀,静置30分钟

4.用裱花袋挤在烤盘中的油布上,挤一元钱大小即可,还要留有足够的空隙,因为烤时饼干会向外延展,平抬起烤盘轻摔几下,使面糊能平贴在油布上

5.烤箱预热,以150度上下火烤约8-10分钟,至边缘变黄即取出,出炉后晾凉饼干即变脆,放密封盒保存
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