金色池塘 发表于 2017-5-10 19:06:14

土豆小煎饼

1.主料准备好   土豆，鸡蛋，芝士片，培根
2.培根切丁，土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右， 趁热压成泥
3.趁着余温将芝士片放进去搅拌， 打入鸡蛋，放入培根丁搅拌成面糊， 随后放入适量盐和胡椒粉调味
4.平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀，用小火慢煎，煎至定型，随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了
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