张文杰 发表于 2017-5-10 19:06:30

香辣杏鲍菇丝

香辣杏鲍菇丝的做法

1.杏鲍菇切丝，香菜去叶切段

2.锅内放植物油，烧5成热，放入辣椒丝煸炒

3.煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味

4.放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜

5.放鸡精调味，稍加炒匀出锅
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