思大妞 发表于 2017-5-10 19:09:01

香酥麻叶

香酥麻叶的做法

1.面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液和成面团，饧20分钟

2.把面团揉匀

3.擀开，成薄片

4.切成长方形的面片

5.两片摞起来从中间竖切一刀开个口，别切到头，将一头的面片从开口处掏过来即成麻叶

6.锅中放油，六成热放入麻叶，炸制上色后即可
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