张文杰 发表于 2017-5-10 19:12:13

咖喱烤鸡翅

咖喱烤鸡翅的做法

1.鸡翅中洗净控干水份，放在大碗中，准备好其他调料

2.鸡翅中加入料酒

3.按自已的口味调入适量盐

4.将咖喱粉,孜然和姜片一起加入，味道的调配以自已喜好，咖喱粉稍多些孜然稍许点缀就可以了

5. 用筷子搅拌均匀，让调料均匀地附在鸡翅上，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上

6.第二天取出鸡翅,摆放在烤架上，下面垫铺了锡纸的烤盘接，放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟，中间翻面一次
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