黑糖红枣巧克力蛋糕
黑糖红枣巧克力蛋糕的做法1.鸡蛋和黑糖同时放入无油无水的盆里
2.隔40度温水打发，判断打发的标准是，滴落的蛋糊不会立即消失
3.加入红枣茶，这个红枣茶会有不少的红枣果粒，很重，所以加进去就消失了，没关系，拿刮刀拌匀它
4.低筋面粉、粟粉、可可粉混合过筛后，分两次筛入蛋糊中，用手抽切拌均匀
5.倒入温热的融化黄油，切拌均匀
6.模具垫纸模或涂黄油做防沾处理，完成的蛋糕面糊用裱花袋挤入
7.入提前预热的烤箱中层
8.180度上下火20分钟
9.出炉立即脱模晾凉
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