补卤头 发表于 2017-5-10 19:17:47

焦糖苹果圈

焦糖苹果圈的做法

1.苹果去芯、切薄片，浸入清水中防止氧化

2.煎锅烧热，放入黄油

3.黄油溶化后放入白砂糖，小火加热

4.加热至糖呈棕黄色，放入擦干水分的苹果圈

5.继续小火煎至苹果变软，盛出晾凉，淋上巧克力酱，装饰草莓即可
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