蒸柿子
蒸柿子的做法1.将柿子洗净去皮
2.用搅拌机打碎成泥状
3.将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合
4.合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵
5.发酵好后将面团分割小段， 揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟
6.搓成长条切成大小适中的剂子
7.擀成圆形
8.将五片圆片均匀的摆放好， 再在中间擀一下
9.将圆片从一端卷起
10.将卷好的面团从中间切为两段
11.将切面朝下，并将上端整理好
12.在锅中刷层油， 锅开后大火蒸八分钟， 关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中， 下面垫上洗净的树叶
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