双色番茄蛋
双色番茄蛋的做法1.三个鸡蛋和一个西红柿，西红柿切大块，放入搅拌机，再加一大匙番茄酱增加咸味，打成新鲜的番茄糊
2.鸡蛋打散，三颗蛋大概有150毫升，在蛋液里加入番茄糊，可以按照1比1的比例加入番茄糊，蒸好的番茄蛋会呈现一半黄色一半红色
3.取方形容器，用厨房纸巾蘸些油，涂抹在容器内，再倒入番茄蛋汁。入蒸锅，中火蒸10分钟，蒸的时候锅盖留缝隙
4.这是蒸好的番茄蛋，上面一层粉红色，下面金黄色。蒸好的蛋要稍稍冷却，变温热后再取出，对切成两块，这时取海苔，把蒸蛋放上去包起来，再切块装盘
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