随风影寞 发表于 2017-5-10 19:24:11

奶香芒果炖蛋

1.将蛋磕入碗中,加入糖;

2.打散后,加入牛奶搅匀;

3.芒果切成小丁放入蒸碗;

4.将牛奶蛋液用小筛过滤至蒸碗里;

5.倒至蒸碗的九分满;

6.将蒸碗蒙上包鲜膜,放入已上汽的蒸锅中,大火蒸8分钟关火;

7.再闷2分钟即可。
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