世铭 发表于 2017-5-10 19:24:40

西红柿蛋饼

西红柿蛋饼的做法
1.准备的材料:面粉100克、西红柿1个、鸡蛋2个、牛奶100毫升,将西红柿去皮、去籽(喜欢酸酸的宝宝,可以不用去籽)

2.西红柿切成小丁备用,准备的鸡蛋液

3.将面粉、西红柿丁和蛋液放在一起,放入牛奶,搅拌均匀

4.放适量的盐,适量的植物油,这样就不容易焦,而且锅中可以少放一些植物油

5.起油锅,火不要太大,过最好就是温温的,这样不容易焦,煎至两面 金黄(放面粉糊的时候,最好是放的适量,摊平整个锅)
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