明智 发表于 2017-5-10 19:25:19

鸡蛋炒饼

鸡蛋炒饼的做法

1.准备好原材料，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅打均匀

2.烧热锅，放入适量的植物油，下入打匀的鸡蛋液

3.煎至定型后用筷子将其打散成块后盛出备用，锅中放少许植物油，下入饼条先煎一下，放入刚炒好的鸡蛋，翻炒两下

4.下入准备好的生菜翻炒，生菜微微变色后加入点盐等调味后翻炒均匀，盛入碗中
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