思大妞 发表于 2017-5-10 19:27:34

米饭鸡蛋饼

米饭鸡蛋饼的做法

1.剩米饭1小碗、鸡蛋1个、葱1小段、盐适量

2.将鸡蛋打入米饭里，把米饭捣散

3.切入葱花后加入适量盐搅拌均匀

4.不粘锅内放少许橄榄油，八分热时将米饭蛋液取适当量摊入锅内

5.一面煎至成型后翻另一面继续煎至金黄即可
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