V.昱 发表于 2017-5-10 19:29:40

金针清炒木耳

【金针清炒木耳】

材料：

1.黑木耳3朵。

2.干金针约30支。

3.嫩姜1小块。

调味料：

1.乌醋 1大匙。

2.盐1/2小匙。

3.酱油少许。

作法：

1.黑木耳以清水泡发，去杂质后洗净切丝备用。

2.干金针以清水洗净、泡发，先以热水汆烫后备用。

3.热锅、加入一匙油，放入姜丝、木耳拌炒。

4.接着倒入汆烫好的金针，再加入其它调味料，炒匀后即可盛盘。
页: [1]
查看完整版本: 金针清炒木耳