苏爾 发表于 2017-5-10 19:31:44

百合莲子甜汤

甜汤-百合莲子甜汤

材料

百合1两、新鲜莲子1两、红枣10颗、白木耳1朵、椰汁1000cc。

作法

●食材洗净，加适量水以大火煮开，再小火炖30分钟至莲子软烂。

●加入椰汁及适量冰糖，文火煮3分钟即可。

中医师解说

百合、莲子能安神，红枣补脾胃，加椰汁可以消暑气，白木耳则有滋阴效果。
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