明智 发表于 2017-5-10 19:32:05

花生凤爪香菇汤

花生凤爪香菇汤(4人份)

材料

材料:花生2两,凤爪10两,香菇用清水泡软

调味料:盐2小匙

作法

1.花生洗净加水泡软,约1小时,香菇用清水泡软。(快速关键:花生先泡水)

2.凤爪洗净,以热水川烫。

3.以上食材加6碗水用大火煮沸后,转小火煮约30分钟,加调味料拌匀即可。

◆特色:胶原蛋白丰富,对于皮肤保养和丰胸都有益。

营养分析

(1人份):热量296.8卡、蛋白质27.3克、脂肪18.3克、醣类5.7克、纤维4.2克、胆固醇106.9毫克、维生素C0.4毫克、铁质1.6毫克、钙质32.8毫克、钠891.8毫克
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