金色池塘 发表于 2017-5-10 19:32:09

剁椒粉丝蒸丝瓜

剁椒粉丝蒸丝瓜的做法

1.红薯粉丝用温水泡发，丝瓜去皮对半切然后改刀成寸断

2.剁椒也尽量剁碎些

3.在剁好的剁椒里面加点生抽、白砂糖和鸡精，拌匀

4.泡发的粉丝码在盘底，如果粉丝太长，你可以稍微剪短些，将丝瓜铺上

5.最后浇上剁椒酱，烧开水，放入蒸5-7分钟左右

6.最后烧热油，浇上即可
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