纽扣芝士饼
纽扣芝士饼的做法1.主料准备好,酵母用温水融化,倒入面粉里,并加入一点点盐,搅拌
2.随后揉成光滑的面团,放置温暖处发酵15分钟,发至两倍大后,揉回原来的大小,再次放置温暖处15分钟,进行第2次发酵
3.再次发至两倍大后揉回原来的大小,随后擀成面皮,用模具按压成一个个小圆饼
4.小面饼上用牙签插一些小孔,放置10分钟排气,排气的时候将火腿切片,青椒切成很小的碎丁
5.十分钟后将小面饼上涂上番茄酱,放上火腿片和青椒丁,随后摆上芝士丁
6.最后撒上一些白芝麻,烤盘锡纸上刷一层薄薄的油,摆入烤盘,预热170度,烤7、8分钟即可
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