世铭 发表于 2017-5-10 19:36:33

辣炒面皮

辣炒面皮的做法

1.面皮洗净，沥干水分；如果是自制的面皮，就不用洗了

2.锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热

3.放入豆瓣酱炒出香味

4.放入面皮翻炒均匀

5.调入适量盐

6.面皮炒熟后，调入适量鸡精

7.调入适量细砂糖

8.翻炒均匀，关火

9.起锅，上桌，撒上葱花即可
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