牛奶鸡蛋羹
牛奶鸡蛋羹的做法1.纯牛奶一盒,250毫升,奶粉也可以
2.鸡蛋两个
3.方糖6小块
4.蒸碗一个
5.先把方糖敲碎
6.倒入少量的牛奶融化
7.加入鸡蛋打散
8.打散均匀后,用过滤网过滤一下
9.过滤好的鸡蛋
10.把牛奶轻轻的倒入过滤里好的鸡蛋中
11.搅拌均匀
12.盖上盖子,一定要盖上盖子哦
13.蒸锅水烧开后放入
14.盖上锅盖,大火煮开10-15分钟就可以了,时间不能超过15分钟,太久了会老的,会影响口感,我是蒸了12分钟,焖了2分钟,如果量少,时间要减少一点了
页:
[1]