审美8号阿伟 发表于 2017-5-10 19:38:51

烤鸡肉牛油果沙拉

鸡胸脯肉、牛油果、紫甘蓝6片、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
    1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制
    2、倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟
    3、牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中
    4、半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀
    5、烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀
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