审美8号阿伟 发表于 2017-5-10 19:39:58

葡萄照烧鸡肉串

【葡萄照烧鸡肉串】

•材料：无骨鸡腿肉80g、葡萄6颗、柠檬汁少许。

•腌酱：酱油1汤匙、米酒2汤匙、味醂3汤匙。

•作法：

1.将无骨鸡腿肉切成小块，使用材料中的腌酱，腌渍10至15分钟。

2.将腌好肉块与葡萄串成肉串，放入烤箱或平底锅烤（煎）至鸡肉熟透即可。

3.起锅后可在表面挤少许柠檬汁。

•营养分析：整份的热量约167.3大卡、蛋白质15.1克、脂肪7.1克、碳水化合物10.9克、钠92.4毫克。
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