审美8号阿伟 发表于 2017-5-10 19:42:12

全豆浆

全豆浆

作法: 别用传统滤豆渣法，才能吃到黄豆完全的营养与风味。

也是三步骤，更简单的： 先要【浸豆】，夏天浸泡4~5小时、冬天浸泡8~10小时，让豆子吸饱水。

之后倒掉浸泡水，1杯豆子加配7杯水。

开始【蒸豆】，电饭锅外锅放二杯水，蒸熟豆子。

最后【打豆】，倒入果汁机打成豆浆就可以了。家中若有高效率的调理机，可以打得更顺口。
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