明智 发表于 2017-5-10 19:45:27

红豆姜撞奶

红豆姜撞奶的做法

1.准备纯牛奶和生姜

2.自己做的蜜红豆

3.生姜去皮洗净用擦子擦成小末，挤成姜汁备用

4.牛奶中加入白糖，加热至80度左右

5.把热牛奶直接倒在装姜汁的碗中

6.静置几分钟，等牛奶凝固后放蜜红豆即可
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