芝麻小烧饼
芝麻小烧饼的做法1.酥皮材料（低筋面粉110克，白糖8克，猪油38克，水50克，盐1.5克）放入一个容器中
2.油酥材料（低筋面粉75克，猪油33克）放入一个容器中
3.分别揉成团并放入保鲜膜中，醒30分钟
4.油皮和油酥醒好后，擀成20份的小剂子
5.油皮包入油酥
6.取其中一份擀长
7.卷起
8.盖保鲜膜醒10分钟
9.再擀长
10.再卷起，盖保鲜膜醒30分钟，其他剂子也同样操作
11.取其中一份擀长
12.翻面后从两边折起
13.再次擀长
14.沾满芝麻（要想芝麻沾得更牢，可以刷蛋液再沾芝麻）
15.烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右
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