我爱狐狸精 发表于 2017-5-10 19:46:40

葱香烫面蛋饼

葱香烫面蛋饼的做法

1. 取一个大碗装好面粉和食盐，冲入沸水

2. 搅拌均匀

3. 晾凉后揉成团，包上保鲜膜醒15分钟

4. 胡萝卜，细香葱切碎

5. 面团分成小剂子，取一份擀圆

6. 平底锅烧热放少许植物油，把擀好的饼放进去小火煎一会

7. 翻面后磕入一个鸡蛋刮开

8. 快凝固时撒上胡萝卜和香葱，翻过去略煎

9. 出锅后稍凉一下

10. 卷起来

切成段，趁热吃吧
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