杨桃水梨珠贝汤
★杨桃水梨珠贝汤（1人份）材料：珠贝5钱、水梨1／2颗、杨桃1／2颗、冰糖5公克。
做法：
1.水梨洗净削皮、去核、切片备用。
2.杨桃洗净、切片、备用。
3.珠贝磨粉备用。
4.将上述食材放入碗中，以电饭锅外锅放1碗水（约250ml）的时间炖煮至跳起即可食用。
效果：
水梨、杨桃性质偏寒，但经过炖煮后，能去除其寒性，有滋阴润肺的效果。珠贝清热润肺、能治燥咳，与杨桃、水梨一同炖煮，食用其果肉、汤汁有助舒缓因天冷干燥、早晚温差大所引起的干咳、燥咳、支气管不适等问题。
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