化疗结束怎吃?
化疗结束怎吃?食疗养生非常重要,在生病时,任何食物只要吃得下都应努力吃。我个人在化疗初期什么都吃不下,经常三、五天都不愿意进食,不是情绪差,是真的没胃口。不过,吃自己喜欢的食物,自然胜过营养品与营养针,也能让让自己心情变好。
化疗期结束后的饮食,与一般正常饮食不需要有太多差异,但还是要注意食物的清洁,尽量吃熟食、洗干净的食物,BMI也要注意,最好能维持在20 以上。
加工类食品、油炸、快餐等容易导致癌症复发的饮食也要避免,选择天然健康的饮食为主。我们一直强调天然食物要吃够量,就像车子要加满油才能跑,如果只加润滑油,但汽油箱是空的,车子怎么都跑不动。足够热量的均衡饮食对人体来说,就像汽油对车子一样重要。
我们的身体自己会节省能量,当能量不足时,身体必须先供应能量给中枢神经,如果有多余,才会分配给其它器官,一旦能量不够,一些器官就会被身体放弃,每天该吃多少营养素都该吃够。
食疗养生帮助我恢复体力
食疗养生非常重要,在生病时,任何食物只要吃得下都应该努力吃。我个人在化疗初期什么都吃不下,经常三、五天都不愿意进食,不是情绪差,是真的没胃口。但食物最重要的营养来源,虽然有很多营养品与营养针,不过,吃自己喜欢的食物,自然胜过营养品与营养针,也能让自己心情变好。
在烹煮食物的时候一定要洗干净, 所有的食物都要煮熟, 最好使用电饭锅去烹煮。食材也要最新鲜的,读者不需要每次都吃很饱,少量多餐,因为吃太饱会让胃不舒服,每餐吃六分饱就可以。
若食物中有水果或青菜,可以先烫熟一次再煮。将食物煮熟的原因是希望能把细菌全部杀光,剩下的食物也要马上冰入冰箱, 因为食物的干净是最重要的,东西一定都要煮到全熟才能吃,宁可吃软烂的食物,也不要吃没煮熟的。
化疗造成掉发、皮肤溃烂等问题,哪些食物能帮助头发更快长回来?皮肤不留疤痕?老一辈有人说:吃黑芝麻会帮助头发更漂亮、浓密,但不见得会,只要营养均衡,每天摄取足够的维生素、矿物质,该长回来的都会长回来,甚至有机会比过去更好,这是因为你有好好照顾自己身体,给他足够能量,自然身体会给你回报。
所有食器在使用前要用滚水烫过次,如食物必须沾调味料,也要把调味料煮滚再沾。例如,白切肉想要沾酱油,最好能切片后,再煮一次。烹饪时,也尽量做自己爱吃的食物。
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