唐伯虎点蚊香！ 发表于 2017-5-10 19:50:03

虾仁九里香汤

虾仁九里香汤的做法

1.准备好食材，鲜虾去壳去头挑虾线，取净虾仁，加盐、料酒、白胡椒、鱼露、生抽、蚝油、姜丝葱头腌制15分钟，同时九里香（桂花茶）反复用清水清洗干净，滤干

2.坐锅起火，锅烧热后，把腌制好的虾仁下锅炒至变色

3.倒入高汤或开水，煮开

4.最后加入九里香，断生即可，出锅时再撒上少许白胡椒粉味道更好
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