紫高丽菜活力蔬果汁
【紫高丽菜活力蔬果汁】•材料：红凤菜25克、紫高丽菜30克、火龙果10克、甜菜根15克、苜蓿芽5克、牛蕃茄25克、苹果20克、番石榴10克、菠萝15克、葡萄10克、柠檬1小片、枸杞3克、冷开水300C.C.。
•作法：将上述材料洗净切成适当大小后，放入果汁机打匀即可。
•备注：上述食材总量相当于1份蔬菜加1份水果，可做为饭后点心食用，补充每日所需营养素和膳食纤维。根据国人饮食指南建议，一般成年男性及女性每日可摄取7份或9份蔬果，小孩则为5份，每份生鲜蔬果约1个拳头大小。
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