曾S 发表于 2017-5-10 19:57:08

苦茶油拌面线

★苦茶油拌面线(1人份)

材料：面线1把，生姜丝、盐巴少许，苦茶油适量。

作法：

1.以大火将500cc清水煮滚后，接着转中火放入面线，待面线变软即可捞起，放入碗公备用。

2.接着依个人口味拌入适量苦茶油、生姜丝，以及加盐调味（因面线已有咸度，不再加盐也可），搅拌均匀后即可食用。
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