淡色阳光 发表于 2017-5-10 19:59:18

枸杞潮鲷

★枸杞潮鲷

份量:4人份。

食材:

潮鲷200公克、盒装豆腐2/3盒、姜片3片、葱2支。

调味料:

盐1/4茶匙、酒1大匙、太白粉1茶匙。

作法:

1.潮鲷切成4片,用葱、姜、酒、太白粉腌10分钟,豆腐切片。

2.食材排好,洒上盐,放枸杞蒸熟即成。

营养成分分析(每1人份):

蛋白质13.8公克、脂肪2.9公克、碳水化合物9.5公克、热量119.3大卡。
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