文刀刘 发表于 2017-5-10 19:59:24

玉米浓汤

玉米浓汤

原料：玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。

做法：

1、炒锅加热，放入黄油。

2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。

3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。

4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。

5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
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