文刀刘 发表于 2017-5-10 20:05:08

餐前喝对汤助瘦身!2药膳养颜消脂一次搞定

餐前喝对汤助瘦身!2药膳养颜消脂一次搞定

女人餐前喝对汤好处多!中医师表示,这是因为于用餐前先喝汤,不仅能帮助增加饱足感,减少接下来的进食量;如果在汤品中放入适当的食材,适度饮用更能发挥养颜美容、消水肿、辅助瘦身的作用!

能增加饱足感!饭前喝汤有利减少热量摄取

你习惯在饭前,还是饭后喝汤呢?根据2014波仕特在线市调的调查发现,有高达55.5%的国人仍习惯于餐后喝汤,甚至比餐前喝汤19.1%、边用餐边喝汤22.2%、从来不喝汤3.2%,以上鱼三者的总和还高,显现国人仍普遍喜爱于饭后饮用汤品。

不过,北京中医药大学针灸学硕士吴茱萸中医师在其著作《日日好气色:让妳美的久、老的慢、瘦得快》一书中建议,对于有瘦身、维持身材需求的女性朋友来说,不妨试着调整华人传统的用餐顺序:先喝汤、吃蔬菜,把白饭、肉类放到最后才吃。如此一来,将有助增加饱足感、降低食欲,避免不小心在用餐时摄取过多的热量。

瘦小腹、消水肿一次满足!女中医推2药膳汤品

除了建议大家透过用餐前先喝汤的方式来减少热量摄取、帮助控制体态外,吴茱萸中医师更设计2道有助调理女性最希望改善的水肿、瘦小腹、治青春痘问题的「养颜瘦身汤」、「冬瓜莲叶汤」,提供给爱美的女性朋友,做为日常调理参考:

★养颜瘦身汤

材料:豆腐2块、瘦肉75公克、海带芽75公克、鲜香菇8朵、枸杞15公克、生姜2片。

作法:

1.姜片切丝,豆腐切块。瘦肉切片,过水备用。

2.将500毫升的水注入锅中煮开,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。

3.最后,放入瘦肉片,转大火煮开后即熄火,闷2分钟即可。

作用:消减腹部脂肪、清利湿热。

★冬瓜莲叶汤

材料:冬瓜300公克、鲜莲叶1片、干莲叶25公克、扁豆50公克、薏米50公克、枸杞10公克、生姜3片。

作法:

1.将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。

2.将1500毫升的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶干莲叶煮15分钟。

3.将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,用大火煮10分钟,再转小火继续炖煮2小时即可。

作用:消水肿、减肥,祛火、治青春痘。
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