不让眼睛闹水荒！干眼症补3营养素

苏爾

不让眼睛闹水荒！干眼症补3营养素
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莫名感到眼睛干涩发痒、红肿刺痛？小心！恐是用眼过度，干眼症上身，导致眼睛闹水荒所致。眼科医师表示，想要摆脱恼人的干眼症问题，除了避免过度使用3C产品、紧盯屏幕外，不妨可于日常生活中适度，补充维生素A、C、Omega-3等3营养素，来为眼睛「加菜」。
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美国眼科医师尼尔・亚当斯（Neal Adams）在其《美国眼科权威教你吃出好眼力》一书提到，干眼症是一种常见的眼睛疾病，而导致其发生的原因，主要与老化、过度使用3C产品、环境、药物、发炎性疾病等5大因素有关。其中，过度使用3C产品更是造成现代人提早出现干眼症的重要关键。
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干眼症上身？紧盯3C屏幕酿祸！

不过，为什么过度使用3C产品会酿成干眼症呢？对此，尼尔医师表示，这是因为当人紧盯屏幕时，容易因精神过度集中、专注，而不自觉减少眨眼次数。长时间下来，就会使原本该滋润眼睛的泪液出现失衡，使眼睛表面变得干涩，尤其是角膜部位更是严重。
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进而使眼睛产生刺激感，出现眼睛泛红、刺痛等不适症状，若未加以重视、调理，严重甚至可能导致视线模糊、眼前有污点等干扰视力的情况，并伴随有大量分泌物，不可不慎！
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甩干眼症这样吃！3营养素护理有一套
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要想成功摆脱干眼症危害，尼尔医师指出，除了尽可能减少用眼频率，不在摇晃、灯光昏暗的空间使用3C产品，使用每逾30分钟就适度休息外，不妨可从日常饮食的摄取中加以着手。譬如，摄取有益眼睛组织的维生素A、C、Omega-3等3营养素就是不错选择。
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营养素1／维生素A：

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研究发现，维生素A能维持正常的泪液分泌，有助于泪液分泌平衡，进而改善单纯的干眼症问题。此外，维生素A同时有强化白血球作用，以维持眼表免疫功能健全，能启动保护眼睛不受外来物质侵扰的重要机制。而南瓜、芦笋、地瓜、哈密瓜就是补充维生素A的不错摄取来源。

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营养素2／维生素C：
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维生素C不仅是抗氧化力相当强的一种维生素，更是构成黏蛋白、制造泪液的重要原料；适度的黏蛋白更有让眼表泪膜包覆眼睛表面、隔绝外在刺激的作用。不过，由于人体无法自行制造、合成维生素C，因此必须透过日常饮食摄取富含维生素C成分的天然蔬果，例如，奇异果、草莓、柑橘、木瓜、球茎甘蓝、绿花椰菜、辣椒、红椒、菠菜都是相当适合的食物。

营养素3／Omega-3：

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研究发现，适度补充Omega-3有助降低干眼症发生风险。更重要的是，Omega-3脂肪酸有能力节制Omega-6摄取过量，对人体所带来的发炎、血管不正常增生（使黄斑部病变与糖尿病视网膜病变更加恶化）与过量血液凝结的的作用，将有助保护眼睛、预防发炎。