寒冬难耐？汉方温补提升你的防御力

淡色阳光

寒冬难耐？汉方温补提升你的防御力
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当身体的免疫系统功能不够强时，外来的细菌、病毒就容易入侵体内，伤害我们；但是，过强的免疫力也反而会伤害自身细胞，导致自体免疫疾病。因此，依循传统的温和食补来慢慢补强免疫力，不让免疫系统过强也不让它过低，是再好不过的选择。
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有感冒症状　责怪免疫系统太差？

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一般人都以为感冒症状是因为免疫力太差造成的，其实，这说法并不完全正确喔！身体的免疫系统大军为了将细菌、病毒这些坏蛋赶走，阻止它们继续为非作歹，会让人体出现「发炎」反应，像是打喷嚏、发炎等症状，这也就代表免疫系统被启动了，是身体免疫力正在发挥作用的象征；所以下次当你感觉快感冒时，只要想成：「我的免疫系统正在帮我抵抗病菌」这样才对！

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汉方食补调理体质　温和提升免疫力
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不过，要如何才能让身体的免疫系统乖乖工作呢？答案很简单，多吃它会喜欢的食物！一般正餐中常见、能提升免疫力的食材包括洋葱、大蒜、辣椒等辛香料，或是像酸奶这类发酵食品，可以增加肠内益生菌、增强抵抗力。除了上述常见食材，中药里也有不少药材性质温和，适合一般体质的人吃，帮助温和调理、提升免疫力，例如像是冬虫夏草、黄耆、枸杞等。

黄耆是中医广泛使用的药材，性味甘温，通常是根茎入药，入脾经跟肺经，所以能补脾胃、呼吸系统、提高免疫功能，自然就能帮助预防感冒。另外，灵芝也是一般人的补方，其微苦性平，帮助补益气、补精髓、养心安神、止咳平喘，最重要的便是增强免疫功能。灵芝品种很多，可以至中药行询问中医师，再决定如何食补。

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中医里另有一款适于补气保健的汤品：「四君子汤」，有助增强消化吸收功能、提高免疫力，在家也可以轻松准备喔～。

【四君子汤】
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材料：党参3钱、茯苓2钱、白朮2钱、甘草1钱。
爱恨悲欢，尽在凡间。

效果：补气、健脾养胃。