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[美味食谱]翠绿玉米

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发表于 2017-5-10 16:20:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:
爱恨悲欢,尽在凡间。
澄面100克
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糯米粉50克
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白糖25克
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水150克
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奶粉5克
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叶绿素少许
爱恨悲欢,尽在凡间。
吉士粉适量
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莲蓉馅250克
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作法:
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1. 水烧开后加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉烫熟,冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素,另一份加入吉士粉。
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2. 取加入吉士粉的黄色面团揪剂子(每个15克),包入莲蓉馅,搓成长条,上面用刀压成十字花纹;再取加叶绿素的绿色面团揪出剂出,5克1个,搓成叶子形,划出花纹,包上黄色面团呈玉米形。



[美味食谱柠檬鲜虾串
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