情人节：爱心微波老婆饼

苏爾

≮美食原料≯

面：
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1、鸡蛋1个;
2、普通面粉 小半碗(我也不知道多少克).
爱恨悲欢，尽在凡间。
3、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)
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4、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量
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5、玉米淀粉少量、（可省略）
馅心：
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1、苹果馅心：苹果1/4只，切沫加蜂蜜或糖；
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2、豆沙馅心：红豆煮烂加蜂蜜或糖；
3、其他 随意拉`
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≮美食做法≯
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1、所有面饼材料混合，揉成略软的面团，保鲜膜包好，让他休息半小时；（鸡蛋剩点）
2、把醒好的面团分成若干个面剂子。
爱恨悲欢，尽在凡间。
3、取一个面剂子，擀开对折再擀成椭圆形面片。
爱恨悲欢，尽在凡间。
4、包入馅儿料，收口；
5、将其翻扣过来（收口朝下），稍微压一下。用刀在表面划平行刀或者十字刀，让馅漏出来。
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6、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面，这样烤出来的会很漂亮。
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准备微波炉咯~
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7、用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍，防止粘底。
8、摆放老婆饼，饼表面也涂点油。
爱恨悲欢，尽在凡间。
9、混合光波（中）两面波波，每面大概4-6分钟，看实际情况咯~