【美味食谱】豆浆北极虾菊花锅

世铭

原料：无糖豆浆，鸡汤（或汤宝），野生北极虾，鱼丸，青口，蟹棒肉，娃娃菜，蘑菇，菊花。


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配料：盐（如果鸡汤不咸）
爱恨悲欢，尽在凡间。

做法：
1，娃娃菜洗净撕下菜叶，蘑菇洗净切片，野生北极虾、鱼丸、青口、蟹棒肉放入冰箱冷藏室解冻。食用菊花我是在北四环的华堂超市买的,冲洗干净备用.

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2，把豆浆倒入锅内，兑入鸡汤。豆浆与鸡汤比例是2：1。不过，我用的是天天做广告的汤宝，就兑了点水和汤宝(不好意思,请忽略这个锅用得太多已经刷不出来了).


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3，开小火，先把蘑菇放入煮几分钟，然后放入娃娃菜。
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4，开锅后，把野生北极虾、鱼丸、青口、蟹棒肉全部放入。



5，最后撒上菊花。
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6，如果喜欢火锅的吃法.可以用能在电磁炉上加热的锅来煮沸汤,然后就把锅一直放在电磁炉上，吃什么就放入什么煮，边吃边煮，很温暖。好象火锅一样，但是非常干净和简单，而且味道独特。
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