【美味食谱】凤梨冰饮

补卤头

原料：
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1、350g冰凤梨浓缩汁
爱恨悲欢，尽在凡间。

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2、175g冰酸橙浓缩汁
爱恨悲欢，尽在凡间。

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3、4杯冷水

4、1升冰苏打水
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5、冰块

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6、鲜草莓（可选）

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7、6寸长的小木扦（串叉水果块，做调酒棒）

8、什锦水果：柠檬片、酸橙片对半切，橙块，树莓，草莓，其异果片和薄荷嫩枝
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做法:

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在个大口罐里混合材料1-3，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少30分钟。
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往调合果汁里加入苏打水，冰块和鲜草莓。
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在招待客人时，插上水果调酒棒。（14人份,66kca/份l）

爱恨悲欢，尽在凡间。
水果调酒棒：在每根小木扦上依次串叉上什锦果块和薄荷嫩枝

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tip:
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可事先前一天就准备好这款冷饮。只要先做调合果汁并冷藏就行了，在客人来的前15分钟再放入苏打水，草莓，再继续冷藏。