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芋丝虾米蒸糕

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发表于 2017-5-10 16:59:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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做法:
爱恨悲欢,尽在凡间。
先把粘米粉用暖水开成糊状,芋头切成细丝(最好先煮熟)我懒没煮,所以效果就差了点,腊肉和虾米切成小粒。
爱恨悲欢,尽在凡间。

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开始蒸了,碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。
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接着把芋丝均匀地铺在粉浆里,盖上盖蒸15分钟左右。
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把腊肉和虾米粒放下去,再蒸5--10分钟。



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