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【美味食谱】美味营养的竹笙粉丝卷

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发表于 2017-5-10 17:02:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:
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      竹笙8条, 粉丝10克, 花茹50克, 枸杞100克, 盐10克, 糖10克, 花茹水10克, 素蠔油10克, 太白粉30克,
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爱恨悲欢,尽在凡间。
      做法:
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爱恨悲欢,尽在凡间。
      1. 竹笙、花茹、枸杞、粉丝都分别用水泡软。
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      2. 利用如打包带般的硬线将粉丝套上,穿过竹笙,一节节穿好,加水放入蒸锅蒸透。
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      3. 起小油锅爆香姜片,将泡好的花茹用小火炒香,加入素蠔油炒一会儿后,再加香茹水并调味,小火煮5分钟勾芡淋在蒸好的竹笙上,放些枸杞即可。



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