【美味食谱】糯米磁的做法

曾S

材料：糯米粉65g  奶粉10g  凉水40g  糖12g

澄粉10g 开水12g 植物油10g 豆沙馅，椰蓉适量

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做法：
爱恨悲欢，尽在凡间。
1.将糯米粉、奶粉加凉水、糖混匀

2.将开水冲入澄粉，将之烫熟，再加入1中，再加植物油，色香油（没有就不加）揉成糯米团，分成8份左右
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3.将面团压扁，包入豆沙馅，揉成圆球
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4.碟抹油，把糯米团放上面，大火蒸8分钟

5.趁热取出滚上一层椰蓉即可