【美味食谱】猪排汉堡

苏爾

材料
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汉堡面包......2个
爱恨悲欢，尽在凡间。

猪里脊肉......2片(可用鸡肉替换)
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生菜......2片

西红柿片......4片

酸黄瓜......2根(拌沙拉,做三明治都可以用到)
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洋葱......2片

爱恨悲欢，尽在凡间。
面包糠......适量
爱恨悲欢，尽在凡间。

面粉......适量
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鸡蛋......1个

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土豆......1个
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调料

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盐......少许

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黑胡椒碎......适量

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沙拉酱......适量
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做法

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1.猪里脊肉一块,切成1厘米左右的肉片,然后用锤拍松,肉片会变薄变大,再加盐,黑胡椒碎腌入味.
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2.汉堡里要夹一片生菜叶,两片西红柿,一片洋葱,还有一些酸黄瓜片,酸黄瓜在超市有卖~平日做三明治也可以放酸黄瓜.
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3.多准备个土豆做薯条~



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4.腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,最后是面包糠,然后放入小锅中,用半煎半炸的方式把肉排加工熟.

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5.在汉堡面包上摆上生菜叶,洋葱片,西红柿片,酸黄瓜片,炸猪排,最后抹上沙拉酱,再盖上另一片面包,完成.