【美味食谱】咖喱牛肉炒面

世铭 · 发表于 2017-5-10 17:11:44

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1 面条下入开水锅内，煮熟捞出立即过冷水，使得面条口感q弹

2 牛肉粒事先腌制下油锅稍炸一下

3 咖喱粉先用油炒一下然后再下入配料洋葱超软

4 加入处理过的牛肉粒倒入牛奶或者椰浆，这样可以使得香味更浓郁而且可以弱化咖喱略涩的味道

5 加入调料后倒入面条焖一下就好了

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