茄汁西兰花

唐伯虎点蚊香！

食材明细

西兰花 适量
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胡萝卜 适量西红柿 适量小葱 适量
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番茄酱 适量油 适量盐 适量
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西兰花、胡萝卜、西红柿备用。
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西兰花切块，洗净后焯水。
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胡萝卜块片，西红柿切块，小葱切末备用。
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油烧热加葱花爆香后，加入西红柿。
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西红柿炒烂，加入适量的番茄酱。
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汁炒浓后加入胡萝卜片。
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胡萝卜炒熟后，加入焯好的西兰花。
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加入适量的盐，出锅摆盘即可。
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茄里含有的茄红素、食物纤维能够降低胆固醇，让血液变清澈，加快新陈代谢，让你拥有一个能够轻松减肥的体质。 茄红素能够清除体内的氧自由基，防止肌肤干燥。真是“瘦身+美肤”一举两得。