【美味食谱】铜锣烧

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材料：
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鸡蛋4个，白砂糖200克，蜂蜜1大匙，低筋面粉250克，泡打粉1勺，水8大匙。

做法：
1.鸡蛋和白砂糖混合打匀。加蜂蜜，水，打匀。入低粉和泡打粉至面糊状。
2.平底锅加热，不加油，把一勺面糊倒在锅内，呈圆形，加热后翻面。片刻即可出锅。
3.抹上豆沙就是成功的铜锣烧啰！