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青蒜芽菜回锅肉

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发表于 2017-5-10 17:50:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.五花肉洗净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟,捞出晾凉,切薄片。
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2.青蒜切段、姜切丝。
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3.平底锅里放入适量油,烧至7成热,放入五花肉炒至卷曲状。
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4.放入姜丝、干辣椒炒香。
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5.放入芽菜炒均匀。
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6.放入青蒜和生抽炒均匀即可



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