香蕉松饼

发表于 2017-5-10 17:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1把30g黄油融化,1根香蕉捣成泥备用;

2把蛋黄,20g糖,250g牛奶,黄油,过筛的110g低筋面粉,香蕉泥用打蛋器混合均匀;

3.2个蛋白加入20g糖用打蛋器充分打发;

4将3加入2中用刮刀拌匀;

5中火煎20秒左右用小勺子松松边,煎至颜色金黄即可

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