【美味食谱】金针菇木耳拌黄瓜

补卤头

1.金针菇切去老根，洗干净备用；
爱恨悲欢，尽在凡间。
2.木耳用清水泡发，葱切成葱花；
爱恨悲欢，尽在凡间。
3.柿子椒、木耳、黄瓜洗净，全部切丝；
4.金针菇、木耳、柿子椒入锅焯熟，捞起沥干水；（焯的时间不要太长）
5.加入葱花、辣椒油、香油、盐、醋拌匀即可。